この記事では、亀田製菓の人気商品「ぶこつ」がなぜ生産終了になったのか、その理由を詳しく解説していきます。
メーカーから正式なプレスリリースがあったわけではありません。

しかし、公式サイトでの取り扱い終了や、店頭・通販での在庫消滅など、実質的な終売状態が確認されています。
生産終了になった理由には、原材料や製造コストの増加、企業戦略の転換など、さまざまな原因がからんでいます。
現在の入手状況に加え、「ぶこつ」の代わりになるおすすめの類似商品についても紹介していますので、“ぶこつロス”を感じている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
亀田製菓ぶこつ生産終了の理由を徹底解説
亀田製菓のロングセラー商品「ぶこつ」が、いつの間にか店頭から姿を消してしまいました。
「最近見かけないな…」と思っていた方も多いのではないでしょうか。
この章では、その生産終了の背景にある理由を詳しく掘り下げていきますね。
理由①:製造コストの急上昇
「ぶこつ」の終売には、以下のコストが大きく影響しています。
特に原材料として使われていたタイ産のもち米の価格が、2022年頃から急激に上がったことが大きな打撃でした。
さらに、油を使った揚げ菓子である以上、揚げ油や電気代といったエネルギーコストの上昇も避けられません。

そしてもう一つのポイントが個包装。
「ぶこつ」は、1枚ずつ丁寧に個包装されていたんですが、これが大きくコストを圧迫していました。
私たちにとっては便利な仕様でも、企業にとっては大きな負担だったわけですね。
コストの嵐が重なったことで、「ぶこつ」の存続は現実的ではなくなってしまったんです。
理由②:複雑すぎる製造工程
「ぶこつ」は、厚切りの揚げ餅を1枚ずつ揚げて、さらに濃口醤油をしっかりしみこませるという手間のかかる製法で作られていました。
この醤油をしみこませる工程が、普通の米菓よりも、一段と手間をかけるんです。
それぞれの個体にムラがあって、それが「ぶこつ」の魅力ではあります。
しかし、規格化しにくい=大量生産に不向きという問題も抱えていました。

「ハッピーターン」や「柿の種」のように、効率的に量産できる商品と比べると、生産性の面ではどうしても不利だったわけです。
理由③:企業戦略の転換による判断
亀田製菓はここ数年で、企業戦略を大きく転換しています。
特に注力しているのが、以下の2つです。
売れ筋商品や海外展開を見据えたグローバル対応製品、そして健康志向の商品へのシフトが進められています。
その影響で「ぶこつ」のような油分が多く、大量生産に向かない商品は、戦略対象から外された可能性が高いです。

その象徴的な存在が、新たに投入された「がんこ一滴」。
がんこ一滴は国産もち米を使い、たまり醤油で味付けされた厚切り揚げ餅です。
ぶこつと非常に似たあじわいや食感を持ちながらも、より時代にあった設計がされています。
こうした流れを見ると、ぶこつは「自然な整理対象」だったとも言えますね。
企業としても限られたリソースをどこに集中させるかを常に見極めているので、時代のニーズに合わせた戦略変更だったのでしょう。
理由④:需要の減少とターゲット層の限定
「ぶこつ」は根強い人気がありましたが、主な購入層が中高年男性に偏っていました。
若年層への訴求力が弱く、SNS映えするような見た目や手軽さに欠けていたのも事実です。
また、
は、一部のファンにはウケても、万人受けする商品ではなかったんですよね。
こうした「ニッチすぎる美味しさ」が、「ぶこつ」の魅力でありながらも、生産終了につながる一因となってしまいました。
SNSで広がった“ぶこつロス”
「ぶこつ」の終売を受けて、SNS上では嘆きや悲しみの声が次々と投稿されました。
こうした“ぶこつロス”の声は後を絶たず、ファンにとってはただのお菓子以上の存在だったことが伝わってきます。
「復活してほしい」という願いを込めた投稿も多いです。

それだけ多くの人に愛されていた商品だったことがうかがえますね。
ぶこつは2025年以降でも買えるのか?
ここからは、“ぶこつ難民”の方のために、2025年現在の入手状況と見込みについて、できる限り具体的にお伝えします。
① Amazon・楽天での在庫状況
結論からいうと、2025年現在の大手通販サイトでは取り扱いはありません。
かつては「ぶこつ 19個入り」などで、Amazonや楽天でも販売されていました。
ですが、2024年中頃にはすでに在庫切れが確認されており、2025年現在でも、再入荷予定なしとなっていますよ。
Amazonや楽天などでも「現在在庫切れです」の表示が出る状態で、転売品すら見かけることは少なくなりましたね。
② スーパー・コンビニの販売傾向
次に、全国のリアル店舗での状況を見てみましょう。
SNSや口コミからは、「スーパーで見かけた」「ドラッグストアで偶然見つけた」という声が散見されました。
一部確認された店舗は以下のとおりです。
ただし、これらは2023年〜2024年初頭の一時的な在庫報告であり、現在では見かけませんね。
各小売店も「メーカー出荷が止まっているため、入荷できません」と明言しており、残念ながら再販は期待できません。
また、セブンイレブンやイオンなどの大手でも取り扱い終了となっています。

現実的には「ぶこつを今から買うのはほぼ不可能」と考えて、代替商品への移行を真剣に検討した方がいいでしょう。
ぶこつの代替商品おすすめ5選
“ぶこつロス”の寂しさを感じている方に向けて、味・食感・満足感の観点から、ぶこつの代わりになるおすすめ商品を5つ厳選しました。
実際の口コミや購入者の声も参考にしているので、次にハマる“推し煎餅”を見つける手がかりにしてみてください!
1:ぶこつファンも納得の「がんこ一滴」
「がんこ一滴」は、「ぶこつ」ファンから“正統な後継”として高く評価されている米菓です。
国産もち米を使用し、たまり醤油をしっかり染み込ませた厚切り揚げ餅は、ぶこつの濃い味と噛みごたえをしっかり継承しています。
一口で“あの頃のぶこつ”を思い出せるような仕上がりで、「代わりにこれを買っている」という声も多いです。
ぶこつロスを感じている方は、ぜひ一度試してみてくださいね。
※2025年現在大手通販サイトでは在庫切れ
2:ガリッと食感派に人気の「堅ぶつ」
亀田製菓の「堅ぶつ」は、その名の通り硬さがウリの米菓です。
ぶこつのような“歯ごたえ命”のファンからも人気があり、特に「塩味」が根強い支持を集めています。
味付けは比較的シンプルながら、素材の旨味がしっかり感じられて、食べ飽きないのが魅力です。
全国のスーパーでも手に入りやすく、「とりあえずこれで間に合わせてる」という方もいますね。
ザクザク感を求めている人に刺さる一袋です。
2:万人受けの王道「歌舞伎揚」
天乃屋の「歌舞伎揚」は、昭和から愛される甘辛系の王道揚げせんべいです。
ぶこつのゴツゴツ感とは少し違いますが、サクッと軽く、じゅわっと広がる甘辛い醤油味が多くの人の心をつかんでいますね。
味の濃さと油のコクが絶妙で、「ぶこつは無理でもこれがあれば満足!」という声も多いです。
個包装のファミリーパックもあり、シェアや持ち運びにも便利です。
ぶこつの代わりに“ちょっと懐かしくて安心できる味”を探している方にハマりますね。
まとめ|亀田製菓「ぶこつ」生産終了の真相と代替案
亀田製菓「ぶこつ」は、根強い人気を持ちながらも静かに終売され、多くのファンに“ぶこつロス”を残しました。
背景には、
など、いくつかの原因が重なっていたようです。
ぶっちゃけ、今後の復活の可能性はかぎりなく低いです。
とはいえ、「期間限定復刻」や「復刻総選挙」など、ファンの声が届けば道が開けるかもしれません。
「がんこ一滴」や「堅ぶつ」などの代替商品を楽しみながら、あの味が再び戻る日を待ちたいですね。