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新宿「おすすめ屋」の価格がやばい!安い理由と利用者の口コミを紹介

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この記事では、新宿「おすすめ屋」の価格がやばいほど安い理由を解説しています。

結論から言うと、おすすめ屋の価格が安い理由は次の3つです。

  • 低い賃料
  • 原価の抑制
  • 人件費の効率化

おすすめ屋の価格が安い詳細な理由を知りたい方は、この記事を読み進めてください。

なぜ「おすすめ屋」は格安なのか?その秘密を3つのポイントで解説

「おすすめ屋」が驚くほど低価格を実現できる理由を詳しく掘り下げてみました。

以下の3つのポイントがその鍵となっています。

  • 低い賃料
  • 原価の抑制
  • 人件費の効率化

それぞれの要素を詳細に見ていきましょう。

安い理由①:賃料を抑えている

おすすめ屋が低価格を実現できている一つ目の理由は「賃料を抑えている」ことです。

おすすめ屋は路面店ではなく、あえてビルの2階以上の「空中階」に店舗を構えています。

一般的に、1階の路面店は目に留まりやすい分、家賃も高くなる傾向がありますが、2階以上の店舗は比較的賃料が安く済むんです。

また目立ちにくいというデメリットもありますが、一度訪れたお客さんがリピーターとなることで、このデメリットをカバーしています。

こうして家賃を抑えられる分、提供価格を下げてお客さまに還元できるわけです。

安い理由②:原価の抑制

おすすめ屋の低価格の秘密の2つ目は「原価の抑制」です。

「おすすめ屋」では、飲み放題のドリンクの原価を極力低く抑えています。

例えば、ビールは160円、焼酎は30円からとコストパフォーマンスが高いです。

2時間の食べ飲み放題は2,000円(税抜)と設定されています。

ビールを含む場合は追加で200円が必要ですが、客の多くが大量に飲むわけではないため、店舗は損失を抑えられます。

料理も豊富で、一皿の量を小さくすることで、色々な味を少しずつ楽しめるんです。

安い理由③:人件費の効率化

おすすめ屋が安い3つ目の理由は「人件費の効率化」です。

おすすめ屋ではセルフオーダーシステムを導入し、お客さま自身のスマホから注文できるようにしています。

この仕組みによって、従業員が注文対応にかかる時間を減らせるため、少ない人数で店舗を運営できるんですね。

また予約も専用コールセンターで対応しているため、現場スタッフは接客に集中できます。

このようなシステム化で人件費を抑え、低価格での提供が可能になっているわけです。

新宿「おすすめ屋」の悪い口コミや評判

「おすすめ屋」のレビューの中には、いくつかの否定的な意見も散見されます。

主な不満点としては、以下のような声がありました。(※参考元:Yahoo!マップの口コミより)

  • ちょっとうるさくて声が聞こえない
  • 大学生が多くて騒がしい
  • 予約を必ずしないと入れない

「店内の騒音が気になる」と「大学生が多いから騒がしい」といった声が挙げられます。

また曜日や時間帯もあるかと思いますが、人気のある居酒屋なため、予約は必須のようですね。

気軽な友人同士での集まりには適していますが、ロマンチックなデートには向いていないかもしれません。

さらに会社のイベントで利用する場合、メインの宴会よりもアフターパーティーにピッタリですね。

新宿「おすすめ屋」の良い口コミや評判

一方で、「おすすめ屋」は多くのポジティブな評価がありました。

具体的な利用者の口コミは以下のとおりです。(※参考元:Yahoo!マップの口コミより)

  • 料理がとても美味しかった!
  • 仕切りがあってプライベート空間があるのが良かった
  • 安くて料理もおいしくて最高!
  • 安く飲めるのは魅力的
  • 品数が豊富で幅広い年齢が満足できる

メニューの多様性、料理の美味しさが多くの人から高く評価されています。

また、お通し料やサービス料が不要なことも大きな魅力です。

多くの来店者が、コストパフォーマンスの高さとユニークなサービスに魅力を感じていましたね。

新宿「おすすめ屋」の安い理由についてまとめ

新宿「おすすめ屋」の価格がやばいほど安い理由は、以下の3つです。

  • 低い賃料:地上階ではなく、賃料が低い中階に店舗を構えることでコストを削減
  • 原価の抑制:飲食材料の原価をできるだけ低く抑えることで、全体のコストダウンに貢献
  • 人件費の効率化:セルフサービス方式を導入し、従業員にかかるコストを大幅に削減

これらの施策が組み合わさることで、追加料金なしで豊富なメニューと高品質の料理を低価格で提供しており、顧客からの評価が高いです。

特に、お通し料やサービス料が不要である点が顧客にとって大きな魅力となっています。

ただし、新宿「おすすめ屋」は若者を中心に人気があり、特に週末や夜間は混雑することは必須です。

快適に過ごすためには、事前に予約を入れることをおすすめしますよ。

またおすすめ屋での年齢確認や年齢制限、学生の利用について詳しく知りたい方は、関連記事をご覧ください。

>>おすすめ屋で年齢確認はされるのか?年齢制限や学生の利用について調査!

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